Τα καλά νέα είναι ότι είναι καλό να πίνουμε κρασί κάθε μέρα. Τα κακά νέα είναι ότι πρέπει να πίνουμε μόνο 148 ml. ανά ημέρα- αυτό είναι λίγο κάτω από τα δύο τρίτα ενός ποτηριού (ενός τυπικού ποτηριού κρασιού).

Σύμφωνα με τις ιατρικές μελέτες, η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ - ένα ποτό ανά ημέρα για τις γυναίκες και δύο ποτά ανά ημέρα για τους άνδρες - έχει συνδεθεί με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς.

Αν και αυτό ισχύει για όλα τα είδη αλκοόλ, το κρασί είναι η πιο υγιεινή επιλογή. Σε σύγκριση με εκείνους που δεν πίνουν καθόλου, οι άνθρωποι που πίνουν μέτρια ποσότητα κρασιού κάθε μέρα είναι λιγότερο πιθανό να πεθάνουν από νόσο του Αλτσχάιμερ ή από καρδιά, σύμφωνα με μελέτες.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το κρασί περιέχει ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες, οι οποίες βοηθούν στην προστασία της καρδιάς και του εγκεφάλου.

Κάτι ακόμα πολύ σημαντικό είναι ότι το κρασί πίνεται συχνά με ένα γεύμα, κάτι που το καθιστά έναν πιο υγιεινό τρόπο κατανάλωσης αλκοόλ σε σύγκριση με τα υπόλοιπα. Σε γενικές γραμμές,  το αλκοόλ βοηθά στην αύξηση της HDL χοληστερόλης, του είδους της χοληστερόλης που είναι καλή για το ανθρώπινο σώμα και είναι πολύ δύσκολο να αυξηθεί.

Πηγή: http://www.krasiagr.com